El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” ha amparado la creación de la Asociación de Producción Integrada con DO Sierra de Segura, una novedosa entidad que pretende dar servicio a los agricultores de la comarca segureña que quieran apostar por la producción integrada. El plazo de inscripción en esta nueva asociación está abierto hasta el próximo 26 de noviembre, que será el día en que se va a celebrar la primera asamblea de la nueva agrupación.

El secretario del CRDO “Sierra de Segura”, Francisco Moreno, anima a los olivareros de la zona a que se decidan a poner en práctica las técnicas de producción integrada por sus múltiples ventajas. “En primer lugar, se trata de una agricultura sostenible y eficiente donde se hace un uso optimizado de los recursos, productos fitosanitarios y de abonos. Por otra parte, entendemos que la producción integrada es el futuro de la agricultura a medio y largo plazo, sobre todo a la hora de poder seguir recibiendo ayudas para el cultivo”, explica. Moreno hace hincapié en que es importante llevar a cabo este tipo de prácticas agrícolas en una comarca como la Sierra de Segura, enclavada en el interior del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, y, por tanto, donde todavía es más importante cultivar el olivar de la manera más respetuosa posible con el entorno.
 
Además, el Consejo Regulador avala que la certificación en producción integrada y la Denominación de Origen Sierra de Segura son perfectamente compatibles, ya que la primera asegura el uso de  técnicas agronómicas eficientes para la producción de aceituna, y el sello de la Denominación de Origen garantiza la calidad y origen de los aceites de oliva obtenidos. Francisco Moreno indica que los agricultores que se integren en esta nueva asociación van a contar con un técnico de control de sus explotaciones, de forma que este servicio de asesoramiento les va a permitir realizar un uso optimizado de sus recursos y una rebaja de los gastos de explotación de su olivar.